Der Dönerladen um die Ecke steht vor der gleichen Herausforderung wie das Michelin-Restaurant mit Skyline-Blick: Ohne moderne Kassensoftware und dazu passende Geräte kann kein Gastrobetrieb mehr existieren.
Alleine aus rechtlichen Gründen: Wer in Deutschland eine elektronische Kasse nutzt, muss sie nach der KassenSichV mit einer zertifizierten technischen Sicherheitseinrichtung (TSE) absichern. Und eine allgemeine Kassenpflicht für größere Betriebe ist bereits auf dem Weg.
Aber: Rechtlicher Zwang ist nicht der einzige Grund, euren Gastronomiebetrieb mit einem guten Kassensystem auszustatten.
Denn: Ein gutes Kassensystem taugt nicht nur, um die gesetzlichen Mindestanforderungen zu erfüllen. Es ist euer digitales Rückgrat, das euch im Tagesgeschäft entlastet, Prozesse automatisiert und euch einen kompletten Überblick über Geschäft, Personal und Kunden verschafft.
In diesem Artikel zeigen wir euch die besten Kassensysteme für die Gastronomie, erklären ihre wichtigsten Funktionen, nennen Vorteile und Nachteile und geben euch eine klare Entscheidungshilfe.
Hier schon einmal der Überblick über unsere empfohlenen Gastronomie-Kassensysteme:
Welches ist das beste Kassensystem für meinen Gastronomie-Betrieb?
| Gastro-Kassensystem | Vorteile / Besonderheiten | mehr Infos |
|---|---|---|
| Wir prüfen die Anbieter für Gastro-Kassensysteme derzeit auf Herz und Nieren und geben euch hier bald unsere Empfehlungen! | … | … |
| in Prüfung… | ||
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Noch nicht sicher, welches Kassensystem das richtige für euren Gastronomie-Betrieb ist?
Das Wichtigste in Kürze:
Das Wichtigste in Kürze:
- Funktionsumfang: Ein Kassensystem verknüpft Bestellaufnahme, Rechnungsstellung, Tischmanagement, Warenwirtschaft, Zahlungsabwicklung und Buchhaltung – häufig ergänzt durch Features wie QR-Bestellung, Gutscheinverwaltung, Küchenmonitoring und Statistikfunktionen.
- Vorteile: Mit dem passenden Kassensystem arbeitet ihr effizienter, transparenter und rechtssicher. Ihr spart Zeit im Service, behaltet den Überblick über Umsätze und Bestände, erfüllt gesetzliche Anforderungen und bietet euren Gästen ein modernes, reibungsloses Erlebnis.
- Anbieter: Es gibt zahlreiche Kassensysteme für die Gastronomie – von einfachen Lösungen für Foodtrucks bis hin zu umfassenden Plattformen für Systemgastronomie.
- Auswahlkriterien: Das beste Kassensystem passt zu euren Abläufen und eurer Größe. Nutzt Testversionen und Erfahrungsberichte – und trefft die finale Entscheidung nicht nur nach dem Preis, sondern nach dem gebotenen Gesamtpaket.
Was ist ein Gastro-Kassensystem & welche Funktionen bietet es?
Was ist ein Gastro-Kassensystem & welche Funktionen bietet es?
Ein Gastro-Kassensystem ist ein digitales System, das alle Betriebsbereiche eines Gastrobetriebs verknüpft. Zwar steht das Kassieren im Vordergrund, aber die Funktionen moderner Komplettlösungen gehen weit darüber hinaus:
- Aufnahme von Bestellungen
- Erstellung von Rechnungen
- Integration von Zahlungsterminals (Kartenzahlung, QR-Code, Barzahlung)
- Verbindung zwischen Servicekräften, Kasse & Küche
- Statistiken zu Betrieb & Personal
- TSE-Sicherheit und Einhaltung der Kassensicherungsverordnung
- Schnittstellen zu Buchhaltung, Warenwirtschaft, Lieferdiensten und Personalplanung
Diese Funktionen sind jedoch nur die Standard-Ausstattung. Die meisten Hersteller bieten zahlreiche Extras, um das System zu individualisieren.
Kombination von Hard- & Software in der Gastronomie-Kasse
Die Software ist nur ein Teil eines vollständigen Kassensystems. Eine Komplettlösung umfasst auch die Geräte, mit denen ihr im Alltag arbeitet und die mit der Software reibungslos harmonieren.
Dazu gehören klassische Touchscreen-Terminals, mobile Kassen auf Tablets oder Smartphones, Bondrucker, Kassenschubladen, QR-Code-Scanner und Zahlungsterminals für Kartenzahlung oder kontaktlose Bezahlvorgänge.
Je nach Anbieter bekommt ihr entweder eine Komplettlösung aus einer Hand – also Hard- und Software im Paket – oder ihr stellt euch euer System individuell zusammen.
Wichtig ist, dass alles perfekt zusammenarbeitet: Die Verbindung zwischen Gerät und Software muss stabil, schnell und zuverlässig sein.
Was, wenn bereits Hardware vorhanden ist?
Habt ihr schon Kassen-Hardware wie iPads oder Bondrucker im Einsatz, lässt sich diese oft weiterverwenden – vorausgesetzt, sie ist mit der neuen Software kompatibel. Manche Anbieter unterstützen Standardgeräte, andere setzen auf eigene Hardware.
Fragt am besten direkt beim Anbieter nach, welche Komponenten übernommen werden können.
Welche Vorteile bietet ein Kassensystem für die Gastronomie?
Welche Vorteile bietet ein Kassensystem für die Gastronomie?
Der erste Vorteil eines Gastro-Kassensystems ist die saubere Kassenführung gegenüber dem Finanzamt.
Denn: Eine offene Ladenkasse ist zwar noch erlaubt, verlangt aber tägliche Kassenberichte und lückenlose Zählprotokolle. Wer bei einer Kassen-Nachschau oder Betriebsprüfung Lücken hat, riskiert Hinzuschätzungen.
Doch sobald das Gesetzliche erfüllt ist, fangen die echten Vorteile erst an:
- Genauer Überblick über alle Zahlen, Rechnungen & Transaktionen
- Unterstützung bei der Einhaltung der KassenSichV
- Nahtlose Verbindung zu Küchendruckern, Zahlungsterminals & Warenwirtschaftssystemen
- Schnellere Bestellabwicklung mit weniger Fehlern
- Zufriedenere Gäste
- Alle Bestände & Speisen im Überblick
- Aussagekräftige Berichte zu Umsätzen, Mitarbeitern & Wareneinsatz
Das Kassensystem erfasst automatisch jede Bestellung und Transaktion und speichert sie übersichtlich und rechtskonform im System ab. Das spart euch nicht nur Zeit, sondern auch Nerven – vor allem dann, wenn das Finanzamt vor der Tür steht oder eine Auswertung für die Steuerberatung ansteht.
Mit einem modernen Kassensystem läuft der Service flüssig. Ob schnelles Bezahlen per Karte oder Smartphone, das Splitten der Rechnung am Tisch oder die kontaktlose Bestellung über einen QR-Code – ihr bietet ein professionelles, zeitgemäßes Erlebnis für Gäste, das Vertrauen schafft.
Natürlich bedient ein Gastro-Kassensystem auch den unternehmensstrategischen Aspekt eures Geschäfts. Ihr seht in Echtzeit, wie der Laden läuft: Welche Speisen verkaufen sich am besten? Wann sind Stoßzeiten? Welche Mitarbeiter generieren den meisten Umsatz? Welche Tische sind die umsatzstärksten?
Diese Daten liefern euch die Grundlage für rationale Betriebsentscheidungen und planbares Wachstum.
Ein Kassensystem für die Gastronomie ist mehr als nur Pflichterfüllung – es ist ein entscheidender Erfolgsfaktor. Es reduziert Stress im Alltag, macht Abläufe transparenter, verbessert den Service und sorgt für Rechtssicherheit.
In anderen Worten: Mit dem richtigen Kassensystem legt ihr die Grundlage für einen wirtschaftlich erfolgreichen, effizient geführten und zukunftssicheren Gastrobetrieb.
Bei uns habt ihr außerdem die Möglichkeit, euch das Design der verschiedenen Softwares anzusehen, um zu prüfen, ob ihr euch die tägliche Arbeit damit vorstellen könnt.
Top Anbieter für Gastronomie-Kassensysteme im Test
Top Anbieter für Gastronomie-Kassensysteme im Test
So unterschiedlich Gastronomiebetriebe sind, so vielfältig ist auch das Angebot an maßgeschneiderten Kassensystemen.
Aber: Nicht alle eignen sich gleich gut für euren Betrieb.
Denn: Die einzelnen Systeme sind auf ganz bestimmte Anwendungsfälle spezialisiert.
Deshalb haben wir sie in vier Kategorien eingeteilt und stellen euch nachfolgend jede Lösung im Detail vor.
Stand der Angaben: 05.11.2026. Hersteller, Funktionen und Preise haben wir zu diesem Datum auf den Websites der Anbieter geprüft. Preise und Leistungen können sich seitdem geändert haben.
Stationäre Kassensysteme
Stationäre Kassensysteme sind die klassische Lösung für Restaurants, Bars und Cafés mit festem Standort. Sie bieten robuste Hardware, umfangreiche Funktionen und hohe Ausfallsicherheit.
Vectron Systems
- Hersteller: Vectron Systems AG
- Hauptmerkmale: Bestellaufnahme, Rechnungen, Bon-Druck, Offlinebetrieb, Warenwirtschaft
- Hardware inklusive: Ja
- Schnittstellen: Über 20 Schnittstellen, u.a. DATEV, Payment, Warenwirtschaft, Hotelsoftware
- Mobile App: Ja
- Cloud: Ja
- Testzeitraum: Nein
- Optimal für: Restaurants, Cafés, Bars, Bäckereien
- Modular erweiterbar: Ja
- Preis: Im Paket VECTRON SMART ab 34,90 €/Monat Grundgebühr zzgl. Kasse ab 24,90 €/Monat und 1,29 % pro Kartenzahlung (24 Monate Laufzeit), alternativ Kauf über Fachhändler
Vectron ist ein etablierter Hersteller von Gastronomie-Kassensystemen aus Münster. Die Lösungen des Herstellers beinhalten Hard- und Software für ein ganzheitliches System.
Die Kassensysteme sind modular aufgebaut, offlinefähig und besonders robust – ideal für Betriebe mit hohem Durchsatz und wechselnden Anforderungen im Alltag. Dank vielfältiger Schnittstellen lassen sich Buchhaltung, Warenwirtschaft und Zahlungssysteme nahtlos integrieren.
Nutzerbewertungen zeigen ein überwiegend positives Bild. Besonders geschätzt werden die Zuverlässigkeit, die langlebige Hardware und die einfache Bedienung. Kritisch äußern sich manche Nutzer zu Supportzeiten und Preisstruktur.
GastroSoft
- Hersteller: GastroSoft GmbH
- Hauptmerkmale: Tischverwaltung, Bestellaufnahme, Rechnungen, Warenwirtschaft, Gutscheinverwaltung
- Hardware inklusive: Optional
- Schnittstellen: u.a. DATEV, Hotelsoftware, Kartenterminals
- Mobile App: Ja
- Cloud: Ja
- Testzeitraum: Ja, kostenlos
- Optimal für: Restaurants, Cafés, Bars, Einzelhandel
- Modular erweiterbar: Ja
- Preis: Ab 39,90 €/Monat pro Kasse (netto, bei jährlicher Zahlung 358,80 €/Jahr), Gastronomie-Paket mit Tischplan zzgl. 14,90 €/Monat
GastroSoft ist eine vielseitige Kassensoftware, die gezielt auf die Bedürfnisse von Restaurants, Bars, Cafés und dem Einzelhandel zugeschnitten ist. Die Software punktet mit Funktionen wie Tischverwaltung, Warenwirtschaft, Gutschein-Handling, grafischer Sitzplatzanzeige und einer mobilen App für Bestellungen direkt am Tisch.
Auch Sonderfunktionen wie Happy-Hour-Preise, Kundenbindung oder PDF-Berichte sind bereits integriert. Die Bedienung ist intuitiv und auf Touchscreens optimiert. Dank der mobilen Bestellsoftware „GastroSoft Droid“ (Android, als Add-on buchbar) lassen sich Bestellungen ohne Umwege an die Küche senden.
Die Kassensoftware läuft auf Windows, die mobile Bestellsoftware auf Android. Dazu kommen Schnittstellen etwa zu DATEV, Hotelsoftware und Kartenterminals. Nutzer loben die einfache Handhabung und den schnellen Support. Vereinzelt gibt es Kritik an den Zusatzkosten für einzelne Funktionen, etwa das Gastronomie-Paket oder die mobile Bestellsoftware.
PosBill
- Hersteller: PosBill GmbH
- Hauptmerkmale: Bestellaufnahme, Tischpläne, Gutscheinverwaltung, Tagesmenüs, Artikelbaukasten
- Hardware inklusive: Optional
- Schnittstellen: u.a. DATEV, Zahlungsterminals
- Mobile App: Ja
- Cloud: Nein
- Testzeitraum: 20 Tage
- Optimal für: Restaurants, Cafés, Bars, Einzelhandel
- Modular erweiterbar: Ja
- Preis: Auf Anfrage
PosBill ist eine Kassensoftware für kleine und mittelgroße Gastronomiebetriebe. Geboten sind Funktionen wie Tischverwaltung, Gutscheinmanagement und die einfache Anbindung von Zahlungsterminals. Auch Kombiangebote, Happy-Hour-Preise und ein Artikelbaukasten lassen sich unkompliziert umsetzen.
Auch bei der Skalierbarkeit punktet PosBill. Betriebe können die Software flexibel anpassen – sei es mit Hardwarekomponenten oder zusätzlichen Modulen. Die DATEV-Schnittstelle erleichtert die Buchhaltung und sorgt für rechtssichere Prozesse.
Achtung: Die PosBill-Kasse ist nur auf Windows (ab Windows 8) lauffähig, mobil ergänzt um die Android-App PosBill Mobile. Für Mac-Nutzer, die nicht ihr Betriebssystem wechseln wollen, ist die Software daher nicht geeignet.
POSSUM
- Hersteller: Heimpel GmbH
- Hauptmerkmale: All-in-One-System, integriertes EC-Terminal, Offlinebetrieb, DATEV-Schnittstelle, TSE-konform
- Hardware inklusive: Ja
- Schnittstellen: u.a. DATEV, Lieferdienste, Cloud-API
- Mobile App: Ja
- Cloud: Ja
- Testzeitraum: Nein
- Optimal für: Gastronomie, Einzelhandel, Dienstleister
- Modular erweiterbar: Ja
- Preis: Ab 599 € einmalig (POSSUM10) zzgl. Kassenlizenz ab 39 €/Monat (Jahresabo, monatlich kündbar 49 €) oder Leasing ab 69,90 €/Monat inkl. Software (netto)
Die POSSUM Kassensysteme vom Hersteller Heimpel bieten eine umfassende All-in-One-Lösung für verschiedene Branchen. Unter anderem punktet sie mit integrierten EC-Terminals, Bondrucker und Kundendisplay. Zusätzliche Hardware ist bei diesem Setup nicht erforderlich.
Selbstverständlich sind die Lösungen von POSSUM TSE-konform und erfüllen alle gesetzlichen Anforderungen in Deutschland. Dank der DATEV-Schnittstelle (als Zusatzlizenz buchbar) erledigt ihr nahtlos eure Buchhaltung und spart Zeit bei der Datenübertragung an den Steuerberater.
Nutzer schätzen die einfache Bedienung und den zuverlässigen Support. Insgesamt sind POSSUM Kassensysteme eine solide Wahl für Unternehmen, die eine zuverlässige und gesetzeskonforme Kassenlösung suchen.
Gastronovi
- Hersteller: Gastronovi GmbH
- Hauptmerkmale: POS-System, Tischplan, Warenwirtschaft, Kundenbindung, Online-Reservierung, Bonierung, Rechnungen
- Hardware inklusive: Nein
- Schnittstellen: Über 50 Schnittstellen, u. a. DATEV, Payment, Hotelsoftware
- Mobile App: Ja
- Cloud: Ja
- Testzeitraum: Auf Anfrage
- Optimal für: Restaurants, Cafés, Systemgastronomie
- Modular erweiterbar: Ja
- Preis: Kassensystem ab 69 €/Monat pro Lizenz (ab der 6. Lizenz 49 €), weitere Module ab 9 €/Monat
Gastronovi ist eine cloudbasierte All-in-One-Lösung mit 100 % modularem Aufbau. Jede einzelne Funktion – z.B. Kassensystem, Tischreservierung, Warenwirtschaft, Küchenmonitor, Zeiterfassung oder Marketing – lässt sich einzeln buchen.
Mit der breiten Funktionsvielfalt deckt die Software praktisch alle Bereiche des Betriebs ab. Die Bedienung erfolgt über eine intuitive Touch-Oberfläche und funktioniert auf Terminals, Tablets oder Smartphones.
Schnittstellen zu Hotelsoftware, Buchhaltung und Payment-Systemen machen Gastronovi flexibel im Einsatz. Einziges Manko: Die einzelnen Module sind im Vergleich mit anderen Anbietern relativ teuer – allein die Kasse kostet ab 69 €/Monat pro Lizenz, mit Modulen wie Warenwirtschaft (129 €/Monat) oder Tischreservierung (99 €/Monat) kommen so schnell einige Hundert Euro zusammen.
Flatpay
- Hersteller: Flatpay ApS (Dänemark), Niederlassung Berlin
- Hauptmerkmale: Tischmanagement, Trinkgeldfunktion, Farbcodierung, Split-Zahlungen, Küchendrucker-Integration
- Hardware inklusive: Ja
- Schnittstellen: fiskaly (TSE)
- Mobile App: Nein
- Cloud: Ja
- Testzeitraum: /
- Optimal für: Restaurants, Cafés, Bars
- Modular erweiterbar: Nein
- Preis: 1,39 % pro Kartenumsatz (nur Terminal) oder einmalig 1.999 € – 2.999 € netto (Kassensystem inkl. Hardware) zzgl. 1,79 % pro Kartenumsatz; ab 200.000 € Jahreskartenumsatz 0,99 % ohne Startkosten
Flatpay bietet Funktionen wie Tischmanagement, Trinkgeldoptionen, Farbcodierung, Split-Zahlungen und die Integration von Küchendruckern. Die Lösung gibt es in zwei unterschiedlichen Ausführungen:
- Nur Zahlungsterminal (1,39 % pro Kartenumsatz): Ideal, wenn ihr bereits ein Kassensystem nutzt und nur eine günstige Payment-Lösung braucht. Ihr erhaltet ein modernes Kartenterminal inklusive Support, täglicher Auszahlung und voller Preistransparenz – ganz ohne monatliche Grundgebühr. Liegt der Kartenumsatz unter 2.000 € im Monat, fallen 50 € Mindestumsatzgebühr an.
- Kassensystem mit Terminal (1.999 € bis 2.999 € einmalig zzgl. 1,79 % Kartenumsatz): Diese Komplettlösung enthält ein voll ausgestattetes POS-System inklusive Hardware, Support und Softwarezugang. Damit kassiert ihr ohne Folgekosten – außer den transparenten Transaktionsgebühren und ggf. der Mindestumsatzgebühr.
Beide Varianten zeichnen sich durch eine hohe Nutzerfreundlichkeit aus. Die Einrichtung ist unkompliziert, und die Hardware wird bereits vorkonfiguriert geliefert.
Allerdings bringt Flatpay auch einige Einschränkungen mit sich: Es gibt keine mobile App, die Zahl an Schnittstellen ist begrenzt, und individuelle Erweiterungen sind nicht möglich.
Orderbird
- Hersteller: orderbird GmbH (Nexi-Gruppe)
- Hauptmerkmale: iPad-Kasse, Funkbonierung, Tischplan, Gangsteuerung, Kartenzahlung, QR-Bestellung, DATEV-Export
- Hardware inklusive: Optional (z. B. iPad, Kartenleser, Drucker)
- Schnittstellen: Über 10 Schnittstellen, u. a. DATEV, Hotelsoftware, Payment
- Mobile App: Ja
- Cloud: Ja
- Testzeitraum: Auf Anfrage
- Optimal für: Cafés, Restaurants, Bars, Foodtrucks
- Modular erweiterbar: Ja
- Preis: Ab 99,90 €/Monat zzgl. MwSt. (PRO, Paket S mit Kartenzahlung, 12 Monate Laufzeit); MINI ab 18,33 €/Monat (5-Jahres-Lizenz) bzw. 39,90 €/Monat monatlich kündbar, Gerät einmalig ab 149 €
Orderbird ist ein iPad-basiertes Kassensystem. Mit Funktionen wie Funkbonierung, Tischplänen, Gangsteuerung und integrierter Kartenzahlung liefert die Lösung die Grundlage für einen effizienten Service im modernen Gastrobetrieb.
Dank Cloud-Anbindung ist der Zugriff auf Umsatzdaten und Berichte von überall aus möglich. Die entsprechenden Daten lassen sich per DATEV-Schnittstelle nahtlos exportieren und für den Steuerberater vorbereiten.
Verbesserungspotenzial sehen wir im Bereich der Warenwirtschaft und Marketing – denn diese Funktionen sind aktuell nur rudimentär vorhanden.
ready2order
- Hersteller: ready2order GmbH (Österreich, Zucchetti-Gruppe)
- Hauptmerkmale: Tischplan, Funkbonierung, Warenwirtschaft, DATEV-Export, integriertes Kassenbuch, Kartenzahlung
- Hardware inklusive: Optional (readyGo 2, readyTab, readyMax 2, readyMini)
- Schnittstellen: u. a. DATEV, BMD, ZVT, Payment
- Mobile App: Ja (iOS, Android, Windows, macOS)
- Cloud: Ja
- Testzeitraum: Kostenloser Testzugang verfügbar
- Optimal für: Cafés, Restaurants, Bars mit Tischbedienung, Foodtrucks, Imbiss, Einzelhandel, Dienstleister
- Modular erweiterbar: Ja (Basis-Abo + optionales Gastro-Paket)
- Preis: Ab 35,90 €/Monat netto bei jährlicher Vorauszahlung (Kassensystem-Abo) zzgl. 99 € Aktivierung; Gastro-Paket 23,90 €/Monat und TSE-Paket 15,90 €/Monat zusätzlich
ready2order ist ein cloudbasiertes Kassensystem für kleine und mittlere Betriebe, das auf nahezu allen gängigen Geräten läuft – von iOS und Android bis Windows und macOS. Wer eigene Hardware bevorzugt, findet mit readyGo 2, readyTab und readyMax 2 passende Optionen direkt vom Hersteller.
Das optionale Gastro-Paket ergänzt das Basis-Abo um Tischverwaltung, Funkbonierung, Gangsteuerung und Happy-Hour-Funktion. Der integrierte Zahlungsdienst readyPay akzeptiert alle gängigen Karten und Mobile Payment zu einem einheitlichen Satz von 1,23 % ohne Grundgebühr.
Nutzer loben die intuitive Bedienung und den kostenlosen Support (Mo–Sa 8–22 Uhr, So 9–21 Uhr). Bei sehr komplexen Gastro-Setups kann der Funktionsumfang an Grenzen stoßen.
Cloudbasierte All-in-One-Lösungen
Cloudbasierte Kassensysteme sind besonders für Gastronomiebetriebe geeignet, die Wert auf Flexibilität, Skalierbarkeit und ortsunabhängigen Zugriff legen. Ihr wichtigster Vorteil ist der flexible Zugriff von verschiedenen Geräten aus.
Updates werden in der Regel automatisch durchgeführt und die meisten Cloud-Lösungen lassen sich nahtlos mit Systemen von Drittanbietern integrieren.
Hypersoft
- Hersteller: Hypersoft Trading GmbH
- Hauptmerkmale: Self-Order, QR-Bestellung, mobile Kassen, Gutscheinverwaltung, TSE-konform
- Hardware inklusive: Optional
- Schnittstellen: Über 10 Schnittstellen, u. a. DATEV, Hotelsoftware, Payment
- Mobile App: Ja
- Cloud: Ja
- Testzeitraum: Auf Anfrage
- Optimal für: Systemgastronomie, Fullservice, Quickservice
- Modular erweiterbar: Ja
- Preis: Auf Anfrage
Hypersoft ist ein flexibles Kassensystem für nahezu alle Arten von Gastrobetrieben. Zu dem breiten Funktionsumfang gehören unter anderem Self-Order per QR-Code, mobile Kassenlösungen, Gutscheinverwaltung sowie eine lückenlose TSE-Absicherung.
Dank zahlreicher Erweiterungen lässt sich Hypersoft an die unterschiedlichsten Szenarien anpassen – unter anderem gibt es Zusatzmodule für Tischservice, Take-away, Quickservice oder Fullservice.
Viele Nutzer loben die moderne Nutzeroberfläche und flexible Systemstruktur. Kritisch angemerkt werden gelegentlich die Einarbeitungszeit bei komplexeren Setups und Zusatzkosten für einzelne Module.
helloTESS!
- Hersteller: TESSERO GmbH
- Hauptmerkmale: Hohe Skalierbarkeit (beliebig viele Geräte & Standorte), Mobile Kasse (Smartphone & Tablet), Self-Ordering & Self-Payment, Tisch- & Raumverwaltung (grafisch)
- Hardware inklusive: Ja
- Schnittstellen: u.a. DATEV, Personaltools (z. B. gastromatic, E2N), Hotel-PMS (z. B. apaleo, SIHOT), Warenwirtschaft
- Mobile App: Ja
- Cloud: Ja
- Testzeitraum: Nein
- Optimal für: Restaurants, Betriebsgastronomie, Systemgastronomie, Hotels, Clubs
- Modular erweiterbar: Ja
- Preis: Auf Anfrage
helloTESS! ist ein cloudbasiertes Kassensystem, das speziell für die Anforderungen der Gastronomie und Hotellerie entwickelt wurde. Es unterstützt digitale Prozesse von der Bestellaufnahme über Abrechnung und Tischverwaltung bis hin zu Reporting und Controlling – stationär wie mobil.
Dank offener, dokumentierter Schnittstellen lässt sich helloTESS! flexibel in bestehende Systemlandschaften integrieren, etwa mit Warenwirtschafts-, Buchhaltungs- oder Bezahlsystemen. Ergänzende Module wie Self-Ordering, Küchenmonitore, QR-Menüs oder Mehrstandort-Funktionen können individuell angebunden werden.
Anwender schätzen vor allem die intuitive Bedienung, die hohe Skalierbarkeit und den persönlichen Inhouse-Support.
Lightspeed Restaurant
- Hersteller: Lightspeed POS Germany GmbH
- Hauptmerkmale: Tischplan, Bestell- und Zahlungs-App, Lagerverwaltung, Berichtswesen, QR-Bestellung
- Hardware inklusive: Nein
- Schnittstellen: Über 40 Schnittstellen, u. a. DATEV, Deliverect, Uber Eats, Zahlungsanbieter
- Mobile App: Ja
- Cloud: Ja
- Testzeitraum: Nein (kostenlose Demo)
- Optimal für: Ketten, Systemgastronomie, Restaurants mit Online-Bestellungen
- Modular erweiterbar: Ja
- Preis: Ab 89 €/Monat bei jährlicher Zahlung (1 Lizenz, jede weitere Lizenz 49 €/Monat, zzgl. Zusatzmodule)
Lightspeed ist ein cloudbasiertes Kassensystem mit Fokus auf schlanken Abläufen. Es bietet euch Funktionen wie Tischplan, QR-Bestellung, Lagerverwaltung, Lieferanbindung und Berichte in Echtzeit. Auch das Arbeiten mit mobilen Geräten klappt problemlos – vom Service-Tablet bis zum Self-Order-Kiosk.
Die Preisstruktur ist modular gestaffelt und auf drei Pakete aufgeteilt (Preise bei jährlicher Zahlung):
- Basic (ab 89 €/Monat): eine Kassenlizenz, geeignet für einfache Bestell- und Bezahlvorgänge.
- Core (ab 159 €/Monat): zwei Lizenzen (Kasse, Tableside oder Küchenmonitor), dazu QR-Bestellung, Bestandsverwaltung sowie Gutscheine und Kundenbindung.
- Pro (ab 249 €/Monat): drei Lizenzen und alle Funktionen von Core, zusätzlich Click & Collect und die Anbindung von Bestellplattformen.
Zusatzmodule wie Self-Ordering, Lieferintegration oder Küchenmonitoring lassen sich bei Bedarf ergänzen. Damit eignet sich die Lösung auch gut für Betriebe, die skalieren oder mehrere Kanäle verbinden wollen.
Viele Nutzer loben die moderne Oberfläche, die einfache Bedienung und die durchdachten Analysefunktionen. Auch die Integration externer Dienste wie Uber Eats oder Deliverect funktioniert zuverlässig. Kritisch wird vereinzelt angemerkt, dass die Einrichtung bei komplexen Abläufen Zeit und technisches Verständnis erfordert. Zudem reagiert der Support laut Erfahrungsberichten nicht immer sofort.
SIDES
- Hersteller: SimplyDelivery GmbH (Marke SIDES)
- Hauptmerkmale: Kassensystem, Lieferportalanbindung, Webshop, Warenwirtschaft, Fahrer-App
- Hardware inklusive: Optional (eigenes Hardware-Modul, vorhandene Hardware oft weiter nutzbar)
- Schnittstellen: Über 10 Schnittstellen, u. a. Lieferando, Wolt, Uber Eats
- Mobile App: Ja
- Cloud: Ja
- Testzeitraum: Nein (Demo auf Anfrage)
- Optimal für: Restaurants, Lieferdienste, Franchisebetriebe
- Modular erweiterbar: Ja
- Preis: Pakete von 69 bis 629 €/Monat (zzgl. einmaliger Onboarding-Gebühr, finaler Preis per Angebot)
SIDES ist eine modulare Restaurant Kassensoftware, die Prozesse von der Bestellung bis zur Auslieferung digitalisiert. Die Lösung vereint Kassensystem, Webshop, QR-Bestellung, Fahrer-App, Warenwirtschaft und Personalverwaltung in einer Plattform.
Schnittstellen zu Lieferportalen wie Lieferando, Wolt und Uber Eats sorgen dafür, dass alle Bestellungen zentral erfasst und verarbeitet werden. Weitere Ergänzungen – etwa für Self-Ordering, Küchenmanagement oder Kundenbindung – können je nach Bedarf zugebucht werden.
Nutzer loben vor allem die Funktionstiefe, die Zeitersparnis im Tagesgeschäft und die zentrale Verwaltung aller Verkaufskanäle. Kritisch gesehen werden vereinzelt der hohe Lernaufwand zu Beginn und verzögerte Rückmeldungen vom Support.
enfore
- Hersteller: newPOS Software-Entwicklung und Vertriebs GmbH
- Hauptmerkmale: Warenwirtschaft, CRM, Terminbuchung, DATEV-Export, Gutscheinverwaltung, Online-Shop
- Hardware inklusive: Optional (z. B. enforeDonner, enforeComet Set, enforeDasher)
- Schnittstellen: Über 5 Schnittstellen, u. a. DATEV, Payment
- Mobile App: Ja
- Cloud: Ja
- Testzeitraum: /
- Optimal für: Kleine bis mittlere Betriebe
- Modular erweiterbar: Ja
- Preis: Ab 89 €/Monat (Software), Hardware einmalig ab 299 €, Kartenzahlung ab 0,49 % pro Transaktion
enfore vereint Kasse, Warenwirtschaft, Terminverwaltung, Kundenbindung und Online-Shop in einer einzigen Plattform. Die Hardware reicht von kompakten mobilen Geräten bis zu stationären Komplettsystemen.
Ein Vorteil liegt im Tiefgang der Funktionen: CRM, Gutscheinverwaltung und DATEV-Anbindung sind direkt integriert. Das System ist cloudfähig, läuft notfalls jedoch auch offline stabil weiter.
Negativ fällt einigen Nutzern die etwas sperrige Bedienung auf: Einige Features sind in den teils komplexen Menüs nicht auf Anhieb zu finden, was insbesondere bei der Einarbeitung für Unmut sorgt.
ETRON
- Hersteller: ETRON Softwareentwicklungs- und Vertriebs GmbH (Österreich)
- Hauptmerkmale: Kassenlösung, Warenwirtschaft, Online-Shop, Gutscheinsystem, Kundenverwaltung
- Hardware inklusive: Nein
- Schnittstellen: Über 10 Schnittstellen, u. a. DATEV, Payment, E-Commerce
- Mobile App: Ja
- Cloud: Ja (ETRON onRetail)
- Testzeitraum: 14 Tage
- Optimal für: Einzelhandel, Bäckereien, Cafés, Imbisse und Foodtrucks (ohne Tischbetrieb), Dienstleister
- Modular erweiterbar: Ja
- Preis: Ab 19,80 €/Monat netto bei jährlicher Vorauszahlung (monatlich 24,00 €), zzgl. einmalig 99 € Einrichtung und Cloud-TSE 124 €/Jahr pro Kasse
ETRON onRetail ist eine vielseitige modulare Kassensoftware für Handel und kleine Gastronomie. Sie bietet Funktionen wie Kassenbuch, Kundenkartei, Lagerverwaltung, Warenwirtschaft und einen integrierten Onlineshop. Für Imbisse, Cafés oder Bäckereien gibt es ab dem Paket Kasse Pro eine kleine Tischverwaltung, Küchenbondruck und Bewirtungsbelege. Ein eigenes Produkt für Restaurants mit Tischservice bietet ETRON nicht an. Die Software ist cloudbasiert und unterstützt mobile Geräte, was Flexibilität im Einsatz ermöglicht.
Die Preisstruktur ist klar gegliedert (Nettopreise bei jährlicher Vorauszahlung):
- Kasse Start (ab 19,80 €/Monat): ideal für einfache Kassiervorgänge.
- Kasse Pro (ab 54,00 €/Monat): inklusive Gutscheinverwaltung, Kundenpflege, DATEV-Schnittstelle und kleiner Tischverwaltung.
- Kasse & WaWi (ab 109,00 €/Monat): mit kompletter Warenwirtschaft und Inventurfunktion.
- All-in-one inkl. Onlineshop (ab 169,00 €/Monat): zusätzlich mit Online-Shop und synchronem Lagerbestand.
Nutzer loben die übersichtliche Oberfläche, die stabile Performance und die modulare Erweiterbarkeit. Auch der Support wird meist als hilfreich und schnell beschrieben. Einige bemängeln jedoch die Einarbeitungszeit, besonders bei Nutzung mehrerer Module. Insgesamt ist ETRON eine starke Lösung für alle, die ein skalierbares System mit integriertem Warenfluss und Online-Verkauf suchen.
Einstiegslösungen für kleinere Betriebe
Für kleine Gastronomiebetriebe wie Imbisse, Foodtrucks, Cafés oder Pop-up-Stores sind einfache, kostengünstige und dennoch gesetzeskonforme Kassensysteme essenziell. Diese Lösungen sollten leicht zu bedienen, flexibel einsetzbar und ohne umfangreiche Schulungen nutzbar sein.
helloGast
- Hersteller: mRaP GmbH (Österreich)
- Hauptmerkmale: Tischplan, Rechnungsaufteilung, Kundenverwaltung, Statistiken, Funkbonieren, Warenwirtschaft
- Hardware inklusive: Optional (z. B. helloPOS Mono)
- Schnittstellen: u. a. SumUp, DATEV Kassenarchiv online, API
- Mobile App: Ja
- Cloud: Ja
- Testzeitraum: 30 Tage
- Optimal für: Restaurants, Cafés, Imbisse, Foodtrucks
- Modular erweiterbar: Ja
- Preis: 20,90 €/Monat (zzgl. USt. und TSE)
Das cloudbasierte Kassensystem bietet unter anderem grafische Tischpläne, Rechnungsteilung, Sonderwünsche bei Bestellungen, Gäste- und Mitarbeiterverwaltung sowie umfassende Statistiken und Auswertungen. Die Software ist modular erweiterbar und kann sowohl auf vorhandener Hardware als auch mit dem All-in-One-Kassenterminal helloPOS Mono genutzt werden.
Ein besonderer Vorteil von helloGast ist das Funkbonieren: Bestellungen werden direkt am Tisch aufgenommen und an Küche oder Bar übermittelt – das spart Laufwege und verkürzt Wartezeiten.
Aufgrund der Abhängigkeit von der Cloud ist jedoch die Offline-Nutzung stark eingeschränkt.
Paymash
- Hersteller: Paymash AG (Schweiz)
- Hauptmerkmale: Tischplan, Warenwirtschaft, CRM, DATEV-Export, Online-Shop, Self Ordering
- Hardware inklusive: Optional (Hardware-Paket)
- Schnittstellen: u. a. DATEV, SumUp, E-Commerce
- Mobile App: Ja
- Cloud: Ja
- Testzeitraum: 14 Tage
- Optimal für: Gastronomie, Einzelhandel, Beauty & Dienstleistung
- Modular erweiterbar: Ja
- Preis: 59 € – 179 €/Monat im Jahresplan, 69 € – 199 €/Monat bei monatlicher Zahlung (zzgl. USt. und 10 €/Monat Fiskalisierung)
Paymash ist optimal für kleine und mittlere Unternehmen in der Gastronomie und Einzelhandel. Mit Tools wie einem integrierten Tischplan, Warenwirtschaft, Kundenmanagement (CRM), DATEV-Export und einem optionalen Online-Shop bietet Paymash eine umfassende Lösung für den modernen Point of Sale.
Paymash bietet drei Preismodelle (Preise im Jahresplan, zzgl. USt.):
- Starter (59 €/Monat): Ein Kassensystem, inklusive Tischplan, Lagerbestand, Kundenverwaltung, Gutscheinen und DATEV-Schnittstelle.
- Professional (99 €/Monat): Drei Kassensysteme, zusätzlich Online-Shop, Terminbuchung sowie Self Ordering mit digitaler Speisekarte.
- Enterprise (179 €/Monat): Unbegrenzt viele Kassensysteme und alle Funktionen, für Betriebe mit mehreren Filialen.
Dank zahlreicher Zusatzmodule und der einfachen Online-Shop-Anbindung ist das System sehr gut skalierbar. Paymash läuft auf nahezu allen Smartphones und Tablets – sowohl iOS als auch Android.
Kritisch sehen manche Anwender die eingeschränkte Hardware-Kompatibilität mit Drittanbietern. Auch Sonderwünsche bei der Bedienlogik sind nicht immer umsetzbar.
flour
- Hersteller: YUVENDA POS Solutions GmbH
- Hauptmerkmale: Bestellmanagement, Produktverwaltung, digitaler Kassenbon per QR-Code, Kassieren per App, Live-Berichte, Mitarbeiterzugänge
- Hardware inklusive: Optional (Komplett-Pakete mit Hardware)
- Schnittstellen: u. a. DATEV, Payment, E-Commerce
- Mobile App: Ja
- Cloud: Ja
- Testzeitraum: 14 Tage
- Optimal für: Restaurants, Foodtrucks, Eventbetriebe
- Modular erweiterbar: Ja
- Preis: 19 € – 109 €/Monat bei jährlicher Zahlweise, monatlich 23 € – 129 € (zzgl. MwSt., TSE 14 €/Monat pro Kasse, einmalig 99 € Aktivierung)
Das Kassensystem flour eignet sich vor allem für Betriebe mit mehreren Verkaufsstellen oder Online-Shops. Es bietet Funktionen wie Bestellmanagement, Produktverwaltung, digitale Kassenbons per QR-Code, Kassieren per App, Live-Berichte und Mitarbeiterzugänge.
Die Lösung ist für verschiedene Unternehmensgrößen skalierbar und ist in drei Paketen erhältlich (Preise bei jährlicher Zahlweise):
- Base (ab 19 €/Monat): Für einfaches Kassieren mit einem Gerät.
- Plus (ab 59 €/Monat): Zusätzlich mit Lagerverwaltung und DATEV-Export.
- Business (ab 109 €/Monat): Mit erweiterten Funktionen wie Auftragswesen und Inventur.
flour überzeugt mit einer hochmodernen und intuitiven Nutzeroberfläche. Die umfangreiche Live-Datenanalyse, die automatische Lagerverwaltung und die einfache Online-Shop-Integration stellen den modernen Ansatz der Lösung eindrucksvoll unter Beweis.
Allerdings ist das Handling von Online-Shops nicht immer intuitiv – besonders bei vielen Produkten oder komplexen Menüstrukturen kann es unübersichtlich werden.
Mobile Kassensysteme
Mobile Kassensysteme sind für viele Gastronomiebetriebe unverzichtbar geworden – insbesondere für solche mit hohem Gästeaufkommen, Außengastronomie oder wechselnden Einsatzorten wie Foodtrucks und Events.
SumUp
- Hersteller: SumUp Limited (Irland)
- Hauptmerkmale: All-in-one-Kasse, mobile Kartenzahlung, Artikelverwaltung, Tagesberichte, Rechnungserstellung
- Hardware inklusive: Optional (z. B. SumUp Solo, SumUp Terminal, SumUp Kasse, Bondrucker)
- Schnittstellen: u. a. DATEV, WooCommerce, Shopify
- Mobile App: Ja
- Cloud: Ja
- Testzeitraum: 30 Tage Geld-zurück-Garantie auf Hardware
- Optimal für: kleine Betriebe, Foodtrucks, mobile Händler
- Modular erweiterbar: Ja
- Preis: Kassensoftware 0 €/Monat (Kassensystem Plus 49 €/Monat zzgl. MwSt.); Kartenzahlung 0 €/Monat + 1,39 % vor Ort bzw. 2,5 % online (umsatzbasiertes Modell) oder 19 €/Monat + 0,79 % – 1,39 % vor Ort (Zahlungen Plus)
SumUp bietet mit der SumUp Kasse eine kompakte All-in-One-Lösung für kleine und mittlere Betriebe. Die Kombination aus intuitiver Software und flexibler Hardware ermöglicht einen schnellen Einstieg ohne lange Einarbeitung.
Funktionen wie Tischverwaltung und Bestellweiterleitung an die Küche (mit Kassensystem Plus) sowie integrierte Kartenzahlung garantieren auch zu Stoßzeiten einen reibungslosen Ablauf. Dank Cloud-Anbindung habt ihr jederzeit Zugriff auf Echtzeitdaten und Berichte.
Leichte Mängel gibt es bei der Hardwarequalität älterer SumUp Kassensysteme – insbesondere der Touchscreen läuft nicht immer zuverlässig.
Tillhub
- Hersteller: UTill Commerce GmbH (Unzer-Gruppe)
- Hauptmerkmale: Tischplan, Warenwirtschaft, Rechnungserstellung, DATEV-Export, Kunden- & Mitarbeitermanagement
- Hardware inklusive: Optional (z. B. POS Go, iPad-Kasse, Kellner-Handheld Orderpro Plus)
- Schnittstellen: Über 10 Schnittstellen, u. a. DATEV, Payment, Buchhaltungssoftware
- Mobile App: Ja
- Cloud: Ja
- Testzeitraum: Auf Anfrage
- Optimal für: Restaurants, Cafés, Bäckereien, Foodtrucks
- Modular erweiterbar: Ja
- Preis: Ab 30 €/Monat (POS Go inkl. TSE), iPad-Kasse ab 69 €/Monat
Tillhub überzeugt mit einer intuitiven Benutzeroberfläche und flachen Lernkurve. Auch der Funktionsumfang fällt breit und vielfältig aus – integriert sind unter anderem die Warenwirtschaft, Kunden- und Mitarbeitermanagement sowie eine Schnittstelle für den DATEV-Export.
Dank mobiler Hardware und der POS Go Minikasse ist auch das Kassieren unterwegs kein Problem. Das System lässt sich schnell und einfach an die individuellen Bedingungen eines Gastrobetriebs anpassen – zum Beispiel mit Tischplänen, Happy-Hour-Funktionen oder Online-Tischreservierungen.
Gelegentlich hat das System jedoch mit technischen Problemen zu kämpfen. Zu den häufigsten Fehlern gehören sich selbstständig ändernde Lagerbestände und Schwierigkeiten beim Datenexport.
S-Händlerservice
- Hersteller: PAYONE GmbH (S-Händlerservice der Sparkassen-Finanzgruppe)
- Hauptmerkmale: Kartenzahlung per Smartphone (S-POS App für iPhone und Android) oder S-POS Cube, QR-Code-Scan (Android), Trinkgeldfunktion, Transaktionsübersicht
- Hardware inklusive: Optional (S-POS Cube)
- Schnittstellen: Keine Angabe
- Mobile App: Ja
- Cloud: Ja
- Testzeitraum: /
- Optimal für: Foodtrucks, Pop-up-Stores, mobile Dienste
- Modular erweiterbar: Nein
- Preis: Keine Grundgebühr; 0,10 € + 0,79 % (girocard) bis 1,90 % (Kreditkarten) pro Transaktion; S-POS Cube einmalig 79 €
Mit S-POS bietet der Sparkassen-Händlerservice eine Bezahl-App, die das Smartphone zum Kartenterminal macht. Alternativ gibt es den kleinen S-POS Cube als eigenes Gerät. Kassiert wird per girocard, Kreditkarte oder Smartphone, ein Trinkgeld lässt sich direkt mit abfragen.
Eine Grundgebühr gibt es nicht, bezahlt wird nur pro Transaktion. Damit eignet sich S-POS vor allem für Foodtrucks, Pop-up-Stores, Events oder als zusätzliches Kartenterminal.
Ein vollständiges Kassensystem ersetzt die App allerdings nicht: Tischplan, Bonierung an die Küche oder Warenwirtschaft fehlen. Für den Tischservice braucht ihr daher zusätzlich eine Kassensoftware mit TSE.
Kriterien zur Auswahl des besten Gastro-Kassensystems
Kriterien zur Auswahl des besten Gastro-Kassensystems
Unser Vergleich zeigt, dass die meisten Lösungen auf bestimmte Betriebsformen zugeschnitten sind. Jedes Kassensystem bringt seine eigenen Stärken, Besonderheiten – und auch Schwächen – mit.
Welches am besten zu euch passt, hängt ganz von den Bedürfnissen eures Betriebs und eurer Gäste ab – und wie digital ihr bereits arbeitet.
Achtet daher bei der Auswahl auf neun entscheidende Eigenschaften, um das optimale Kassensystem schnell und einfach zu finden.
Funktionsumfang
Art und Umfang der Funktionen haben Vorrang bei der Auswahl – selbstverständlich müssen diese die Abläufe eures Betriebs lückenlos decken. Je nach Konzept sind andere Features entscheidend.
Für ein kleines Café reicht vielleicht ein Basis-System mit Tischplan und Kartenzahlung. Wer hingegen Lieferdienste anbietet, braucht Anbindungen an Plattformen wie Lieferando oder Wolt.
Wichtig ist, dass das System mit eurem Setup harmoniert – und im besten Fall modular erweiterbar ist.
Hardware & Kompatibilität
Nicht jedes Kassensystem läuft automatisch auf eurer bestehenden Hardware. Prüft deshalb vor dem Kauf, ob Tablets, Drucker, Kassenladen und Terminals mit der gewünschten Software kompatibel sind. Viele Anbieter setzen auf offene Standards und unterstützen iPads, Android-Geräte oder gängige Druckermodelle – andere liefern lieber ein Komplettpaket inklusive eigener Hardware.
Tipp: Fragt beim Anbieter gezielt nach einer Kompatibilitätsliste oder einem Testlauf mit eurer bestehenden Technik. So vermeidet ihr unnötige Neuanschaffungen – und stellt sicher, dass alles im Alltag zuverlässig funktioniert.
Nutzerfreundlichkeit
Ein Kassensystem kann noch so viele Funktionen bieten – wenn es kompliziert zu bedienen ist, wird es im Alltag schnell zur Belastung. Achtet deshalb auf eine intuitive Benutzeroberfläche, eine klare Menüstruktur und eine schnelle Einarbeitung.
Wie nutzerfreundlich das System wirklich ist, lässt sich im Voraus schwer einschätzen.
Viele Anbieter lassen euch daher das System unverbindlich testen. Meist gibt es dafür eine Testphase zwischen 14 und 30 Tagen.
Aber: Nicht alle Lösungen stehen als Testversion zur Verfügung – insbesondere bei umfangreichen Hard- und Softwarekombos kommt es vor, dass sich der Hersteller erst auf Anfrage zu einem Testangebot bereit erklärt.
Erfahrungen anderer Nutzer
Andere Gastronomen haben ähnliche Anforderungen wie ihr selbst und verfügen häufig bereits über Langzeiterfahrung mit einer bestimmten Lösung.
Deren Einblicke sind daher so wertvoll wie eine Testversion.
Auf unserer Erfahrungen-Seite sammeln wir Bewertungen zu allen Kassensystemen aus unserem Vergleich.
Ihr arbeitet bereits mit einem Kassensystem aus unserem Vergleich?
Dann nutzt gerne unsere Bewertungsfunktion und teilt eure Erfahrungen!
Gerne laden wir euch auch zu einem ausführlichen Nutzerinterview ein – für eure Zeit und Mühen gibt es dafür von uns ein kleines Dankeschön. Schickt uns bei Interesse einfach eine kurze E-Mail an [email protected]!
Mobilität
Flexibilität ist Trumpf – sowohl für Gäste als auch eure Mitarbeitenden. Ob im Biergarten, am Foodtruck, bei Events oder im Innenraum mit Tischservice: Mobile Kassenlösungen ermöglichen es euch, direkt am Tisch zu kassieren, Bestellungen aufzunehmen oder Zahlungen zu splitten – ganz ohne Umweg über die stationäre Hauptkasse.
Besonders praktisch ist das Arbeiten mit Tablets oder Smartphones, die per WLAN oder LTE mit dem Hauptsystem verbunden sind. Auch das Bonieren per Funk oder die Weiterleitung an den Küchendrucker spart Wege und Zeit.
Schnittstellen
Schnittstellen sind das digitale Bindeglied zwischen der Kasse und anderen Systemen in eurem Betrieb.
Zu den klassischen Schnittstellen für Kassensysteme in der Gastronomie gehören:
- Buchhaltung
- Warenwirtschaftssystemen
- Zahlungssystemen
- Lieferdiensten & Bestellplattformen
- Hotelsoftware oder Tischreservierungssystemen
Wie auch beim Funktionsumfang hängt es von den Bedürfnissen eures Betriebs ab, welche Anbindungen das System enthalten muss.
Rechtssicherheit & Datenschutz
In Deutschland gilt seit dem 1. Januar 2020 die KassenSichV (Kassensicherungsverordnung). Sie verpflichtet alle Betriebe, die eine elektronische Kasse nutzen, unter anderem zur Nutzung einer zertifizierten technischen Sicherheitseinrichtung (TSE).
Diese sorgt dafür, dass alle Transaktionen fälschungssicher aufgezeichnet und archiviert werden – damit das Finanzamt bei einer Prüfung nachvollziehen kann, was wann passiert ist.
Seit 2025 müssen elektronische Kassen außerdem beim Finanzamt gemeldet werden. Eine allgemeine Kassenpflicht gibt es bisher nicht, die offene Ladenkasse ist noch erlaubt. Die Bundesregierung hat im September 2026 aber einen Gesetzentwurf beschlossen: Betriebe ab 100.000 € Jahresumsatz sollen nach aktuellem Stand ab 2028 eine elektronische Kasse mit TSE nutzen müssen.
Ein gutes Kassensystem muss diese Vorschriften nicht nur erfüllen, sondern euch auch aktiv unterstützen:
- Automatische TSE-Sicherung und Exportfunktionen
- GoBD-konforme Datenarchivierung
- Export nach DSFinV-K (für Prüfungen der Finanzverwaltung)
- Unterstützung bei Kassenabschlüssen & Z-Bons
Darüber hinaus spielen Datenschutz und DSGVO-Konformität eine wichtige Rolle – denn die meisten Systeme speichern sowohl Kunden- als auch Mitarbeiterdaten.
Service & Support
Ein gutes Kassensystem zeichnet sich nicht nur durch seine Technik, sondern auch durch kompetente, erreichbare und lösungsorientierte Unterstützung im Problemfall aus. Achtet bei der Auswahl deshalb auf folgende Punkte:
- Erreichbarkeit: Telefon, E-Mail, Live-Chat, etc.
- Reaktionszeiten: Optimal ist weniger als 1 Stunde bis zur Erstreaktion.
- Servicezeiten: Erreichbarkeit zu den üblichen Geschäftszeiten ist ein Muss – in der Gastronomie ist ein 24/7-Support jedoch deutlich besser.
Einige Anbieter punkten zusätzlich mit Schulungen, Einrichtungsservice, Vor-Ort-Betreuung oder ausführlichen Wissensdatenbanken. Diese Angebote sind gerade in der Startphase Gold wert – oder wenn ihr häufig neue Mitarbeitende einarbeitet.
Unser Tipp: Lasst euch nicht nur vom Verkaufsteam beraten, sondern recherchiert aktiv Erfahrungsberichte anderer Nutzer. Denn erst in der Praxis zeigt sich, wie gut der Support wirklich ist – und ob ihr im Notfall auf schnelle Hilfe zählen könnt.
Preis
Kassensysteme können zwischen zwanzig und mehreren Hundert Euro pro Monat kosten. Auf die Kosten alleine kommt es also nicht an – sondern darauf, ob euch das System den Mehrwert liefert, den ihr braucht, und ob das Ganze im richtigen Verhältnis zum Preis steht.
Die meisten Gastro-Kassensysteme bauen heutzutage auf das SaaS-Prinzip. Das bedeutet, dass ihr die Software zu monatlichen Gebühren mieten müsst. Vereinzelt gibt es jedoch Anbieter (z.B. Flatpay), die auf ein Hybrid-Modell setzen.
Unser Tipp: Sortiert zunächst die zur Auswahl stehenden Lösungen nach den obigen Kriterien aus, um eine engere Auswahl zu erhalten. Wendet dann das Preis-Leistungs-Verhältnis und die Gebührenstruktur als finales Entscheidungskriterium an.
Fazit
Fazit
Ein Kassensystem ist längst kein reines Abrechnungswerkzeug mehr – es ist die Schaltzentrale eures gastronomischen Erfolgs.
Unser Vergleich zeigt: Die Auswahl ist riesig, die Unterschiede sind teils erheblich – und die beste Lösung ist immer die, die zu euren Abläufen, eurem Team und euren Gästen passt.
Unser Tipp: Nutzt Testphasen, holt euch ehrliche Erfahrungsberichte, definiert eure Must-haves – und schaut genau hin, was euch ein System langfristig bietet. Denn mit der richtigen Lösung spart ihr nicht nur Zeit und Nerven, sondern schafft die Basis für stressfreie Abläufe, zufriedene Gäste und nachhaltigen wirtschaftlichen Erfolg.

